李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
白米是一种由大米和水制成的食物。白米是中国、日本和韩国等东亚地区的主要粮食。白米的制备方法是一杯大米加一杯半到一杯水,煮熟的米饭适当膨胀,在里面完全煮熟,然后在去除水分后食用。在香港的餐馆和茶馆里,白米饭也被称为凉子。大米是五种谷物中的第一种,白米是人们日常饮食中的主角之一,一碗大米混合五种口味,几乎可以提供全身所需的营养。