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青萝卜和红萝卜的功效一样吗
补充说明：青萝卜和红萝卜的功效一样吗
2022-02-23 18:59
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，青萝卜和红萝卜的功效不一样，具有不同的功效。
青萝卜是属于一种根茎类的蔬菜，含有膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙元素、铁元素等多种营养成分。而红萝卜是属于一种根茎类的蔬菜，含有胡萝卜素、维生素C、钙元素、铁元素等多种营养成分。通常情况下，青萝卜和红萝卜的功效是一样的，适当食用之后，可以起到促进消化的效果，而且还可以补充机体所需要的营养成分。但是，青萝卜和红萝卜在功效上也有一定的不同，例如，青萝卜中含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化。而红萝卜中含有较多的胡萝卜素，可以起到补充维生素A的效果，同时还可以辅助改善视力。所以，青萝卜和红萝卜的功效是不同的。
患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免单一饮食，以免出现营养不良的情况。同时，患者还要适当进行体育锻炼，比如慢跑、快走、打羽毛球等，有利于提高机体的免疫力。
2022-04-18 16:53
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
