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银杏果的作用与用途
补充说明：银杏果的作用与用途
a******W 2022-02-23 19:00
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
银杏果具有抗氧化、改善脑功能、增强记忆力、缓解阿尔茨海默病以及治疗心血管疾病等功效作用。由于银杏果具有一定的药理作用，使用时需谨慎并咨询医生。
1.抗氧化
银杏果富含黄酮类化合物和维生素E等抗氧化物质，这些成分能够清除自由基，从而对抗氧化应激。通过减少细胞损伤来延缓衰老、保护细胞免受氧化损伤。
2.改善脑功能
银杏果中的活性成分具有促进血液循环和增加脑血流量的作用，这有助于提高大脑的功能和认知能力。对于患有轻度认知障碍或老年痴呆症的人群有一定的益处。
3.增强记忆力
银杏果中的一些化学物质可以促进神经元之间的连接，增强信息传递和记忆存储的能力。适当食用银杏果可以帮助提高短期记忆和长期记忆的保持能力。
4.缓解阿尔茨海默病
银杏果提取物中的生物碱类物质具有抑制β-淀粉样蛋白沉积的作用，这是阿尔茨海默病的主要病理特征之一。因此，银杏果可能对预防和减缓阿尔茨海默病的发展有益。
5.治疗心血管疾病
银杏果含有黄酮类化合物，这些化合物具有扩张血管、降低血压和改善心脏功能的作用。可用于辅助治疗高血压、冠心病等心血管疾病。建议患者遵医嘱服用。
需要注意的是，虽然银杏果有许多潜在的健康益处，但其也有可能引起副作用，如头痛、恶心、呕吐等。此外，由于银杏果具有一定的药理作用，孕妇及哺乳期妇女应在咨询医生后再考虑是否摄入。
2024-04-03 03:35
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
