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鱼豆腐和鱼丸的区别

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鱼豆腐和鱼丸的区别

补充说明:鱼豆腐和鱼丸的区别

a******W 2022-02-23 18:59

鱼豆腐 鱼丸 黄豆 淀粉 骨骼

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鱼豆腐成分里大概含有少许的黄豆,但关键原料为鱼浆,遗憾的是,鱼浆的来源和质量却难以保护。鱼豆腐中常常含有大量的糖、油和盐,而且含有具有增稠等效果的修饰淀粉,徒增热量却无营养,别的,修饰淀粉中还含有肯定量的磷酸,吃多了会损害骨骼。

2022-02-23 22:43

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