发病时间：不清楚
煮青萝卜的功效与作用
补充说明：煮青萝卜的功效与作用
a******W 2022-02-23 18:59
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
煮青萝卜具有促进消化、增强食欲、改善肠胃功能、补充维生素C、利尿消肿等功效与作用。由于煮青萝卜属于食物，若想长期食用以达到某种治疗效果，建议咨询医生以确保安全。
1.促进消化
因为青萝卜中含有一定的膳食纤维和水分，适量食用可以促进肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，可适当进食青萝卜以改善不适症状。
2.增强食欲
由于青萝卜含有一定量的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些物质能够刺激胃液分泌，提高胃肠消化吸收功能，进而达到增强食欲的目的。对于食欲不振者，可通过摄入新鲜的青萝卜来增进食欲。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
3.改善肠胃功能
青萝卜中富含丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的功能，因此能有效预防便秘的发生。对于经常出现排便困难等问题的人群而言，每天适当食用一些青萝卜可以帮助改善相关情况。
4.补充维生素C
青萝卜是天然维生素C的良好来源之一，每100克约含38毫克维生素C。摄入后可在体内转化为还原型谷胱甘肽，发挥抗氧化作用。维生素C有助于身体对抗自由基损伤，减缓衰老过程。适合需要美容养颜或皮肤护理的人群食用。
5.利尿消肿
青萝卜中的钾元素含量较高，而钠元素较低，两者比例适宜，有利于维持体内电解质平衡，促进体内多余水分排出体外。对于患有高血压、水肿等疾病患者，常吃青萝卜有助于减轻水肿症状。建议每日适量食用。
需要注意的是，虽然青萝卜对健康有益，但对于脾胃虚寒者，应减少食用量或避免生食，以免加重病情。此外，若机体对青萝卜过敏，则应禁止食用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-15 02:26
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
