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黑芝麻酱的功效与作用营养价值
补充说明：黑芝麻酱的功效与作用营养价值
2022-02-23 18:58
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑芝麻酱具有改善便秘、补充营养、补益肝肾的功效，可以为人体提供所需要的营养。但食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现肥胖的现象。
1、改善便秘
黑芝麻酱中含有丰富的油脂，能够起到润滑肠道的作用，在一定程度上能够改善便秘。便秘的患者可以适当吃黑芝麻酱，能够促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出。
2、补充营养
黑芝麻酱中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、镁、铁等营养成分，适当食用能够补充人体所需要的营养物质，还可以增强身体的抵抗力。
3、补益肝肾
黑芝麻酱中含有丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸、核黄素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，能够滋养肝肾，补益肝肾，适合肝肾亏虚的患者。
除此之外，还具有改善皮肤状态、润肠通便等功效。但患者需注意，黑芝麻酱含有一定的脂肪，过量食用会导致脂肪堆积，从而导致肥胖，因此应注意适量食用。此外，对于黑芝麻酱过敏的患者应避免食用，以免出现过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-25 16:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
