发病时间：不清楚
补充说明：牛油放了两三年能吃吗
2022-02-24 18:42
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
牛油放了两三年是不能吃的。一般牛油最长的保质期时间为六个月到一年，存放了两三年通常已经没有食用安全保障，其中的营养可能已经发生氧化并且已有大量微生物繁殖，食用后不利于人体健康。
牛油存放的时间和存放的环境有关。其保存环境应该保持通风，切勿受到阳光的直射，否则可能会导致牛油的温度升高发生熔化。另外，牛油存放的区域应该远离水源，以免受潮后加速其变质。牛油开封后保存时间会缩短，需要在10天内食用完，如果将其长时间暴露在空气中，可能会出现发黑氧化的情况，所以需要将牛油放入冰箱冷藏，同时尽快食用完。
如果牛油放置时间特别长，并且有异味，说明已经变质。此时再食用可能会导致胃肠道不适，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。建议吃在保质期之内的牛油，平时也不要吃过期的食物，过期的食物中可能含有大量的霉菌，容易导致食物中毒。
2022-02-24 18:42
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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