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黑米粥会有黑色素沉淀吗
补充说明：黑米粥会有黑色素沉淀吗
2021-07-07 14:24
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韩盛旺 主治医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：擅长治疗中风后偏瘫，延髓麻痹，肢体功能障碍，面瘫，二便障碍，肌肉萎缩，认知功能障碍，耳鸣耳聋，吞咽困难，饮水呛咳等神经系统疾病。
提问
黑米粥中的天然色素不会导致黑色素沉淀。
这是因为黑米粥中的黑色素主要来源于黑米中的花青素，这是一种天然的水溶性色素，不会在体内转化为黑色素。花青素具有抗氧化作用，有助于保护皮肤健康，但不会导致皮肤变黑。因此，适量食用黑米粥不会引起黑色素沉淀，但长期大量摄入可能对身体产生其他不良影响，如消化不良等。
2021-08-02 10:41
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
