精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

味精过敏的人群在摄入味精后可能会出现皮疹、腹泻、呼吸困难等不适症状。
味精过敏是因为机体对其中的氨基酸成分产生免疫应答,导致肥大细胞活化并释放炎性介质,引发过敏反应。
如果患者对味精过敏,则可能出现皮疹、瘙痒、红肿等症状。此外,严重时还可能导致呼吸道水肿、喉头水肿等情况发生,从而引起呼吸困难的现象。
对于味精过敏者,建议避免食用含有味精的食物,并随时准备好急救药物以应对突发过敏反应。

2024-01-30 19:19

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

推荐医生更多

刘训荃 主任医师

提问

南京华肤皮肤病医院

储文玲 主治医师

提问

南京华肤皮肤病医院

陈永芳 主治医师

提问

南京华肤皮肤病医院

邢广梅 主任医师

提问

南京华肤皮肤病医院

张明军 主治医师

提问

南京华肤皮肤病医院

张勇 副主任医师

提问

南京华肤皮肤病医院