首页> 营养科> 墨鱼> 女性喝墨鱼汤的好处

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

女性喝墨鱼汤的好处主要是为机体补充营养、促进食欲、美容养颜等。墨鱼汤是用墨鱼熬制而成的汤品,其中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。

1、补充营养

墨鱼汤中含有丰富的蛋白质,女性食用后可以为机体补充营养。此外,墨鱼汤中还含有比较多的维生素B2,维生素B2是体内黄酶类辅基的组成部分,适当食用墨鱼汤可以促进机体新陈代谢,从而辅助起到滋养皮肤、促进头发生长的作用。

2、促进食欲

墨鱼汤中含有挥发油类物质,女性食用后可以促进消化液分泌,从而促进食欲,在一定程度上可以改善食欲不振的症状。

3、美容养颜

墨鱼汤中含有比较丰富的维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,女性食用后可以促进体内的黑色素细胞生成,从而起到辅助美容养颜的作用。

除此之外,女性喝墨鱼汤的好处还包括补气养血、健脾利水等。需要注意的是,墨鱼汤中含有一定的嘌呤,因此对于痛风的患者不宜食用,以免加重病情。另外,对于体质虚弱的患者也不宜食用墨鱼汤,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。

2022-04-24 15:09

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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