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青椒嘌呤高吗

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青椒嘌呤高吗

补充说明:青椒嘌呤高吗

2022-03-02 18:02

青椒 血尿酸 痛风 高尿酸血症 牛奶 鸡蛋

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

青椒嘌呤不高。青椒属于低嘌呤食物,作为日常食用蔬菜之一,一般不会造成血尿酸升高,也不会诱导痛风发作,痛风以及高尿酸血症的患者可以适当食用青椒。目前高嘌呤食物主要包括海鲜、牛羊肉、动物内脏、浓肉汤等,痛风及高尿酸血症患者需要避免食用。大多数绿叶蔬菜、牛奶、鸡蛋、水果等都属于低嘌呤食物,痛风及高尿酸血症患者可以进食。

2022-04-11 14:00

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血尿酸

尿酸(UA)为体内核酸中嘌吟代谢的终末产物。血中尿酸除小部分被肝脏破坏外,大部分被肾小球过滤。

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