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孕妇能吃自己家灌的香肠吗
补充说明：孕妇能吃自己家灌的香肠吗
a******W 2022-03-02 18:02
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用自制香肠，但不宜过量。
自制香肠通常由猪肉经过腌制后制成，富含蛋白质以及多种矿物质元素，能够为身体补充营养成分。但由于香肠在制作过程中可能会添加一定量的防腐剂，因此不宜过多食用。
如果孕妇对香肠中的某种食材过敏，则不建议食用自制香肠，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，并避免食用生食或未经充分烹饪的食物以减少感染风险。同时，若食用自制香肠后出现不适症状应及时就医。
2024-02-03 09:03
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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