发病时间：不清楚
烤鸭嘌呤含量高吗
补充说明：烤鸭嘌呤含量高吗
2022-03-02 18:01
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
烤鸭中的嘌呤含量是比较高的，不建议过多食用。
烤鸭是由鸭肉经过烤制而成的，在烤制的过程中，会产生大量的油脂，而且还会产生大量的嘌呤，如果过多食用，有可能会导致体内的尿酸水平升高，从而导致痛风，因此不建议过多食用。而且烤鸭中的油脂含量也比较高，过多食用也有可能会增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等症状。如果痛风患者病情比较严重，在急性发作期，可以配合医生服用秋水仙碱片、布洛芬缓释胶囊等药物进行治疗，能够起到缓解疼痛的作用。
另外，痛风患者在日常生活中要减少高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、海鲜、火锅等，以免加重病情。同时，患者还要注意多喝水，能够促进尿酸的排出，在一定程度上有利于疾病的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2022-08-31 14:54
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛肉嘌呤含量应该不高，100克的牛肉外面应该是83.7毫克的嘌呤物质，假如在饮食上吃了一些嘌呤高的食品，就会导致身体外面的尿酸出现增高，引发关节疼痛和肿胀的情况出现，还会导致高尿酸血症的情况出现。
2022-03-02 21:57
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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