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黑小麦粉适合糖尿病人吃吗

发病时间:不清楚

黑小麦粉适合糖尿病人吃吗

补充说明:黑小麦粉适合糖尿病人吃吗

a******W 2022-03-02 18:04

小麦粉 血糖 营养不良 糖尿病 黑麦 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

黑小麦粉含有的碳水化合物较低,适量食用不会引起血糖剧烈波动,但不宜过量食用。
因为黑小麦粉中所含的碳水化合物相对较少,其产生的热量也相对较低,所以不会导致血糖出现大幅度上升的情况。但是长期、大量食用可能会导致营养不良等问题,因此不建议过量食用。
如果糖尿病患者对黑麦面过敏,则不建议食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者而言,饮食控制至关重要,需注意监测摄入食物的热量和碳水化合物含量,并配合适当运动以维持良好的血糖水平。

2024-02-23 08:11

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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