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金针菇中毒症状有哪些
补充说明：金针菇中毒症状有哪些
a******W 2022-03-02 18:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
金针菇中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、神经系统紊乱等症状，严重时应立即就医。
1.恶心
金针菇中含有的秋水仙碱成分，在摄入后会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心通常发生在上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
由于毒素刺激胃部平滑肌过度收缩，使胃内容物逆流入口腔而发生呕吐现象。呕吐多为急性发作，可伴随剧烈腹痛，且常呈喷射状。
3.腹痛
腹痛可能是由金针菇引起的消化系统炎症反应所致。当机体摄入含有秋水仙碱的金针菇时，会导致胃肠黏膜受到刺激和损伤，进而引发腹痛。腹痛一般集中在脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重，严重者可能会出现绞痛感。
4.腹泻
金针菇中含有的一种生物碱，这种物质能够抑制胆碱酯酶的活性，影响体内神经递质乙酰胆碱的代谢过程，从而引起肠胃道肌肉痉挛性收缩，导致腹泻的发生。腹泻通常表现为频繁的大便次数增多，粪便变稀薄，可能伴有腹鸣或腹痛。
5.神经系统紊乱
食用未煮熟的金针菇可能导致其含有的某些生物碱进入血液循环，这些生物碱具有一定的毒性作用，能直接损害中枢神经系统，引起神经系统紊乱。神经系统紊乱的症状包括头痛、眩晕、意识模糊等，严重时可能出现昏迷甚至死亡。
针对金针菇中毒，可以进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行毒物筛查。治疗措施取决于中毒的程度，轻度中毒可通过大量饮水促进毒素排泄，重度中毒需及时就医接受洗胃、灌肠等处理。在日常生活中，应注意食材的新鲜度和烹饪方式，避免生食或半生食可能存在的风险。
2024-01-27 21:14
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
