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冰糖炖雪梨的功效与作用
补充说明：冰糖炖雪梨的功效与作用
a******W 2022-03-03 15:12
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
冰糖炖雪梨具有滋阴润燥、清热解毒、止咳化痰、补中益气、缓解咽喉肿痛等功效与作用。由于冰糖炖雪梨的糖分含量较高，糖尿病患者应慎用。
1.滋阴润燥
由于冰糖炖雪梨中的冰糖具有一定的滋阴效果，而雪梨性寒凉，能清肺经之热邪，从而达到滋阴润燥的作用。适量食用冰糖炖雪梨可辅助治疗因阴虚火旺引起的口干舌燥、心烦不宁等症状。
2.清热解毒
因为冰糖炖雪梨中的雪梨味甘微酸，性凉，入肺胃两经，有清热生津、润燥化痰等功效；冰糖则性平味甘，入脾、肺二经，具有补中和胃、润肺止咳的功效。两者合用，能够起到清热解毒的效果。对于痈疽疔疮、丹毒、喉痹等疾病有一定的治疗作用。
3.止咳化痰
冰糖炖雪梨中的雪梨具有润燥清热的功效，而冰糖具有养阴生津的作用，二者共同发挥作用，可以起到止咳化痰的作用。对于咳嗽、痰多、痰黄稠厚等症状有一定的缓解作用。
4.补中益气
冰糖炖雪梨中的雪梨具有清热生津的功效，而冰糖具有补中益气的作用，因此二者同食具有补中益气的功效。适当食用冰糖炖雪梨对改善脾胃虚弱、食欲减退、乏力等症状有一定帮助。
5.缓解咽喉肿痛
冰糖炖雪梨中的雪梨性寒，归肺经，具有清热化痰、润燥生津的功效；冰糖也具有一定的润肺止咳作用。两者配伍可增强清热解毒、利咽消肿的功效。对于急性咽炎、扁桃体炎等疾病所致的咽喉肿痛症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，虽然冰糖炖雪梨具有上述多种功效与作用，但其作为药膳并不能替代药物进行治疗。此外，对于存在外感风寒或阳虚体质的人群而言，不宜过多食用冰糖炖雪梨，以免助湿敛邪，影响病情恢复。
2024-03-12 15:00
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
