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酒酿的功效与作用
补充说明：酒酿的功效与作用
2022-03-03 15:12
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
酒酿具有补充营养、增进食欲、促进胃肠蠕动等功效与作用。
1、补充营养
酒酿中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，维持机体的正常生理功能。
2、增进食欲
酒酿中含有酒精，适量食用可以刺激味蕾，从而增进食欲。
3、促进胃肠蠕动
酒酿中含有一定量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，还可以促进体内新陈代谢。
除此之外，还具有提供能量等功效与作用。虽然酒酿的好处有很多，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。另外，对酒精过敏的人群要避免食用，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。
2022-06-08 14:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
