首页> 中医科> 中医养生> 酒酿> 酒酿的功效与作用禁忌

精选回答(1)

于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲

擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病

提问

通常情况下,酒酿一般具有补充营养、促进消化等功效与作用,但胃肠道功能较差的人群、对酒精过敏的人群、患有糖尿病的人群应避免食用。

1、补充营养

酒酿主要是由糯米、酒曲等原料制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、促进消化

酒酿中含有丰富的酒精,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。

3、增进食欲

酒酿中含有丰富的有机酸,可以促进消化液的分泌,具有增进食欲的功效。如果平时出现食欲不振的情况,可以适当食用酒酿进行改善。

4、促进血液循环

酒酿中含有丰富的酒精,适量食用可以促进血液循环,在一定程度上还可以达到辅助改善心脑血管疾病的作用。

5、禁忌

对于胃肠道功能较差的人群应避免食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。对酒精过敏的人群应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。同时,患有糖尿病的人群也应避免食用,以免引起血糖升高的情况。

需要注意的是,食物无法代替药物作用,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2022-03-07 05:02

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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