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老人便秘平常饮食吃什么好
补充说明：老人便秘平常饮食吃什么好
a******W 2022-03-10 18:19
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老人便秘时可以适量食用燕麦、香蕉、酸奶、菠菜和红薯等富含膳食纤维和益生菌的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗便秘，若症状持续，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘。适量摄入燕麦可增加粪便体积，从而软化大便并促进其排出。
2.香蕉
香蕉具有润肠通便的作用，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘症状。此外还可以补充身体所需的营养物质，如维生素、矿物质等。
3.酸奶
酸奶中含有益生菌，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。长期饮用酸奶还能够提高免疫力，预防疾病的发生。
4.菠菜
菠菜中富含大量叶绿素及植物纤维，能加速排泄功能，进而减轻便秘情况。适当进食菠菜还能为机体提供多种必要微量元素，并起到抗氧化效果。
5.红薯
红薯含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀，刺激肠道蠕动，因此具有较好的通便作用。此外，红薯中的糖类物质被肠道菌群发酵后产生有机酸，也有利于促进排便。
日常生活中，建议患者多喝水，保持充足的水分摄入。同时还要注意适当进行运动，如慢跑、跳绳等，有利于促进胃肠蠕动，对于病情有一定的帮助。
2024-01-13 22:27
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便秘在老年人群中较为普遍。由于便秘，粪便在肠道内滞留时间过久，产生的氨、硫化氢、吲哚、亚硝胺等有毒物质不能及时排出体外，被吸收进入血液，对机体组织造成一定的危害。
症状起因：引起便秘的原因很多，除了器质性病变(如胃肠道梗阻、肠道肿瘤)原因外，一般发生便秘的主要原因为不良的饮食习惯、生活方式、心理因素等。(1)膳食纤维摄入不足随着我国经济发展和生活水平的提高，人们增加了动物性食物的消费，鸡、鸭、鱼、肉等荤食吃得越来越多，谷类食物吃得越来越少，且以精米、精面为主。由于食物过于精细，膳食纤维的摄入量减少，使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。据我国居民营养调查发现，平均每人每日的膳食纤维摄入量已由过去的26克下降至17克。有研究认为，粪便中膳食纤维含量越低，粪便通过肠道的时间就越长。高纤维膳食者的粪便吸收水分多、体积大、质量重，粪便通过肠道的时间仅14小时，而低纤维膳食者则可长达76小时，有的甚至长达144小时(6天)。(2)不良的饮食行为如饮酒、喜食辛辣食物、饮水过少、偏食等不良的饮食行为与便秘的发生有关。对于食品的选择不当也可引发便秘。例如，多吃水果可以防止便秘，但水果品种选择不合理可能会适得其反，梨子、香蕉可以促进肠蠕动，有利于改善便秘，而柿子、苹果因富含鞣酸，多吃常可加重便秘。(3)不良的生活方式对于久坐不动、缺乏运动的人，常常容易发生便秘。生活起居无规律，或没有养成良好的排便习惯的老年人也容易发生便秘。例如，有些人不能定时排便，并常常在有便意时忍着继续处理手头的事情而推迟排便时间，久而久之，就会造成便意抑制或消失而诱发便秘。还有些人喜欢在排便时听广播、读书、看报或思考问题，这样往往分散注意力，不但影响排便条件反射，而且易形成痔疮，而痔疮又会加重老年人便秘。(4)精神紧张、压力大、失眠精神因素与便秘也关系密切，根据一项对3300多名老年人调查的结果，发现精神紧张、心理压力大、失眠或睡眠质量差的老年人，与无上述症状的老年人相比，便秘发生的危险性要增加30%～45%。
常见检查： 大便颜色
就诊科室：消化、老年科
