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桥本甲状腺炎不能吃的蔬菜
补充说明：桥本甲状腺炎不能吃的蔬菜
a******W 2022-03-13 21:13
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
桥本甲状腺炎患者不宜食用白萝卜、卷心菜、花椰菜、芥菜、大头菜等蔬菜，因为这些食物可能加重甲状腺肿大的症状。需要强调的是，上述提及的蔬菜均为日常较为常见的食材，并没有治疗作用，如果患者食用后出现不适症状，应及时就医。
1.白萝卜
白萝卜含有硫代葡萄糖苷，可在体内分解为具有潜在毒性作用的异硫氰酸酯类物质，这些物质可能会影响甲状腺功能。长期大量摄入可能导致甲状腺肿大、甲减等不良后果。对于患有桥本氏病的患者来说，可能会加重病情。
2.卷心菜
卷心菜中含有一种叫做莱菔硫烷的化合物，这种物质会干扰甲状腺激素的合成和代谢过程，进而影响甲状腺的功能。过多摄入会导致甲状腺肿大和甲减等问题。因此，不建议桥本氏病患者食用。
3.花椰菜
花椰菜中含有某些化学物质，如异硫氰酸酯，这些物质被认为与甲状腺疾病的发生有关。过量摄入可能会导致甲状腺肿大和甲减等症状。对于桥本氏病患者，摄入过多可能会加剧病情。
4.芥菜
芥菜属于十字花科植物，其中含有芥子油苷等物质，这些物质在肠道内被细菌酶催化后可产生具有潜在毒性的异硫氰酸盐，可能对甲状腺产生刺激作用。长期或大量摄入可能引起甲状腺肿胀和炎症反应。对于桥本氏病患者，摄入过多芥菜可能会加重甲状腺的炎症反应。
5.大头菜
大头菜富含硫代葡萄糖苷，在胃肠道中会被分解成具有潜在毒性的异硫氰酸酯，这些物质可能对甲状腺产生刺激作用。摄入过多可能导致甲状腺肿胀和功能异常。对于桥本氏病患者，摄入过多大头菜可能会加重甲状腺的肿胀和功能异常。
上述提及的所有蔬菜均需要适量食用，避免一次性摄入过多。此外，患者还应定期监测甲状腺功能指标，以及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-03-22 13:09
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甲状腺是人体最大的内分泌腺体，位于甲状软骨下紧贴在气管第三，四软骨环前面，由两侧叶和峡部组成，平均重量成大约20-25g，女性略大略重。甲状腺后面有甲状旁腺4枚及喉返神经。血液供应有上下左右四条动脉，所以甲状腺血供较丰富，腺体受颈交感神经节的交感神经和迷走神经支配，甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，一般人每日食物中约有100-200μg 无机碘化合物，经胃肠道吸收入血循环，迅速为甲状腺摄取浓缩，腺体中贮碘约为全身的1/5。碘化物进入细胞后，经过氧化酶的作用，产生活性碘迅速与胶质腔中的甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸基结合，形成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)，碘化酪氨酸通过氧化酶的作用，使MIT和DIT偶联结合成甲状腺素(T4)，MID和DIT偶联结合成三碘甲状腺原氨酸(T3)，贮存于胶质腔内，合成的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)分泌至血液循环后，主要与血浆中甲状腺素结合球蛋白(TBG)结合，以利转运和调节血中甲状腺素的浓度。甲状腺素(T4)在外周组织经脱碘分别形成生物活性较强的T3和无生物活性的rT3。脱下的碘可被重新利用。所以,在甲状腺功能亢进时,血 T4、T3及rT3均增高,而在甲状腺功能减退时,则三者均低于正常值。甲状腺素分泌量由垂体细胞分泌和TSH通过腺苷酸环化酶-cAMP系统调节。而TSH则由下丘脑分泌的TRH控制，从而形成下丘脑—垂体—甲状腺轴,调节甲状腺功能。
甲状腺片
用于各种原因引起的甲状腺功能减退症。
维生素B1片
1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
左甲状腺素钠片
1、治疗非毒性的甲状腺肿（甲状腺功能正常）；2、甲状腺肿切除术后，预防甲状腺肿复发；3、甲状腺功能减退的替代治疗；4、抗甲状腺药物治疗功能亢进症的辅助治疗；5、甲状腺癌术后的抑制治疗；6、甲状腺抑制试验。
左甲状腺素钠
适用于先天性甲状腺功能减退症（克汀病）与儿童及成人的各种原因引起的甲状腺功能减退症的长期替代治疗，也可用于单纯性甲状腺肿，慢性淋巴性甲状腺炎，甲状腺癌手术后的抑制（及替代）治疗，也可用于诊断甲状腺功能亢进的抑制试验。
