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甲亢可以用蚝油炒菜吗
补充说明：甲亢可以用蚝油炒菜吗
a******W 2022-03-14 17:41
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
甲亢患者可以适量吃蚝油。
蚝油是以牡蛎为原料熬制而成的调味品，富含氨基酸、糖类等多种营养物质，但不含碘元素。适当食用蚝油不会导致甲状腺激素水平升高，也不会影响甲亢患者的治疗效果和恢复进程。但需注意的是，蚝油属于较为鲜美的调味料，如果过量使用可能会影响患者的食欲，不利于其他营养素的均衡摄取。
若甲亢患者存在海鲜过敏史，则不建议食用蚝油制作的菜肴，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
甲亢患者在饮食中应避免高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺刺激。此外，甲亢患者还可遵医嘱服用抗甲状腺药物进行治疗，如甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等。
2024-03-22 17:17
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甲亢，医学术语上指“甲状腺毒症”：是过量的甲状腺激素导致的临床症状，而甲状腺功能亢进症则仅限于甲状腺。是本身激素合成和分泌过度而引起的甲状腺毒症。甲亢是个器官免疫性的疾病，最常侵犯的是甲状腺、眼睛、少见的胫前粘液性浮肿等。甲亢的表现有，心慌、烦躁、多汗、手抖或者心率慢、乏力、怕冷、浮肿等症状。2013年中华医学会内分泌学分会的调查数据显示，中国甲亢的发病率为3.7%；平均每27人中，就有一名甲亢患者；20～40岁年龄段人群最多见，女性尤甚。
