首页> 营养科> 黑大豆> 黑大豆的功效与作用坏处

精选回答(3)

刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

提问

黑大豆一般是指黑豆,黑豆具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效与作用,过量食用黑豆可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等。

黑豆为豆科植物大豆的种子,其味甘、性平,属于脾、肾两经。具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿尿少、风湿痹痛、小儿疳积、乳少、发热无汗、肠痈等病症。黑豆经过炒制后,能够提高其药用价值,黑豆炒制后还可以增加食疗作用,适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振者。炒黑豆可改善脾胃虚弱的症状,如果患者出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,可以适当食用炒黑豆,能够促进胃肠道蠕动,从而起到改善的作用。

虽然黑豆的功效和作用有很多,但患者需要注意适量食用,如果长期或大量食用,可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外,炒黑豆中含有较多的蛋白质,如果患者长期或大量食用,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

患者在日常生活中可适当食用黑豆,但需要避免食用过多,以免引起上述不适症状。

2023-07-04 15:11

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刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

提问

黑大豆的功效较好,可以有助于防治老年性骨质疏松,也有助于人体排毒排便,可以改善便秘,还具有延缓衰老和养颜美容的功效。黑大豆中维生素E含量丰富,在人体内液中可以成为防止氧化的保护层,黑大豆皮还能释放出花青素,可以有助于清除人体内多余的自由基,增强人体抗氧化系统的工作能力,提高人体的活力。黑大豆不宜食用过多,脾胃虚弱者不宜食用。

2023-03-29 19:28

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李立杰 副主任医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,妇科炎症

提问

黑大豆的功效较好,可以有助于防治老年性骨质疏松,也有助于人体排毒排便,可以改善便秘,还具有延缓衰老和养颜美容的功效。黑大豆中维生素E含量丰富,在人体内液中可以成为防止氧化的保护层,黑大豆皮还能释放出花青素,可以有助于清除人体内多余的自由基,增强人体抗氧化系统的工作能力,提高人体的活力。黑大豆不宜食用过多,脾胃虚弱者不宜食用。

2022-03-03 16:23

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疾病百科

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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