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成人锌缺乏会有哪些症状
补充说明：成人锌缺乏会有哪些症状
a******W 2022-03-15 19:02
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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
成人锌缺乏可能导致味觉减退、脱发、皮肤炎症、消化不良、免疫功能下降等症状，建议及时就医进行相关检查和治疗。
1.味觉减退
锌是多种酶类活性的重要辅因子，参与构成味觉受体蛋白，缺锌会影响神经递质的合成和释放，进而影响味觉感知。味觉中枢位于舌部，通过感受食物的味道刺激来识别不同的味道。味觉减退可能导致食欲不振、偏食等问题。
2.脱发
锌可以促进蛋白质合成，维持细胞结构的完整性，缺锌会导致角化细胞更新异常，毛发脱落增多。头发的生长周期通常为3-5年，其中生长期约为3年，之后进入休止期，持续约3个月，最后自然脱落。锌缺乏引起的脱发多表现为逐渐稀疏的头顶型脱发。
3.皮肤炎症
锌具有抗炎作用，能够抑制白介素-6等促炎因子的产生，改善皮肤屏障功能。缺锌时上述作用减弱，易导致皮肤敏感、红斑、瘙痒等症状。皮肤炎症可能发生在任何部位，但常见于面部、颈部和手臂等暴露区域。
4.消化不良
锌参与胃酸分泌和胰腺酶的合成与分泌，缺锌会影响这些生理过程，从而干扰食物的消化吸收。消化不良的症状包括腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，这些症状可能因缺锌而加剧。
5.免疫功能下降
锌是许多免疫相关酶类的关键成分，如核酸内切酶、超氧化物歧化酶等，参与T淋巴细胞增殖分化、吞噬细胞活化、补体系统调节等多种免疫反应过程。缺锌会降低机体的免疫应答能力。免疫功能下降可能导致感染频发、伤口愈合缓慢等问题。
针对锌缺乏症，建议进行血液锌浓度检测以确认诊断。治疗措施可能包括补充锌剂，如硫酸锌或葡萄糖酸锌口服制剂。患者需要调整饮食结构，保证营养均衡，适当增加富含锌的食物摄入量，如牡蛎、瘦肉、坚果等。同时注意避免长时间节食或挑食，以免加重锌缺乏的症状。
2024-02-17 07:58
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味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。不同地域的人对味觉的分类不一样。使老人味觉减退的因素有很多，因为食物的滋味不仅来自于舌头的基本味觉，而且与嗅觉、视觉、神经等的作用有着密切的关系。
