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简述儿童偏食的危害,原因,对策
补充说明：简述儿童偏食的危害,原因,对策
a******W 2022-03-22 18:33
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
儿童偏食可能导致能量和营养素摄入不足，引起生长发育迟缓、免疫力下降、贫血、缺钙等健康问题。其原因可能包括味觉偏好、环境因素、家庭教育等。家长应采取积极的干预措施，如提供多样化的食物选择、营造良好的就餐环境等，以促进儿童养成健康的饮食习惯。
1.能量和营养素摄入不足
儿童偏食可能导致某些必需营养素如铁、锌等摄入不足，影响身体正常功能。补充维生素D和钙质以促进骨骼健康。
2.生长发育迟缓
儿童偏食可能会影响其对蛋白质、脂肪和其他重要营养物质的吸收，从而导致生长发育迟缓。保证充足的睡眠时间有助于促进生长激素的分泌。
3.免疫力下降
长期偏食会导致营养不均衡，使机体缺乏必要的免疫成分，进而降低抵抗力。调整饮食结构，增加富含维生素C和E的食物摄入量，如新鲜水果蔬菜。
4.贫血
部分孩子存在挑食的习惯，如果长时间不吃肉蛋奶类食物，可能会出现缺铁性贫血的情况。建议适当食用红枣、木耳、菠菜等补血益气的食物进行改善。
5.缺钙
儿童偏食可能导致钙摄入不足，影响骨骼生长和牙齿发育。适量补充含钙丰富的食品，如牛奶、酸奶等乳制品。
家长平时要关注孩子的饮食习惯，定期带孩子到医院做微量元素检测以及身高体重测量。
2024-03-25 11:02
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偏食是儿童保健门诊常见的饮食行为问题，也是婴幼儿喂养困难、营养素缺乏的主要原因。一般表现为拒吃某种食物、挑吃自己喜欢的饭菜、不愿尝试新的食物和对食物缺乏兴趣等。据调查，挑偏食现象好发于6个月至6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。
症状起因：1、想吃啥就给啥：对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢的好吃的东西吃。2、零食不离口：五花八门的零食对孩子极具诱惑力，如果养成常吃零食的习惯，会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲下降。3、父母包办喂食：孩子1岁左右时，父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯，但有的孩子四五岁了，大人还坚持喂食，以至影响孩子对吃饭的兴趣。4、边看电视边吃饭：这是许多孩子的通病，电视中精彩的画面分散了孩子的食欲，正餐时未吃饱，孩子依靠零食来补充。5、未把握饮食时间：孩子刚睡下，或刚做完游戏就吃饭，准备工作不充分，消化液分泌不足，会影响孩子消化功能，容易造成偏食。6、食物单调：年轻父母掌勺的小家庭习惯常做一种饭菜，或者孩子爱吃什么，就总给孩子做什么，吃腻了，偏食也就形成了。7、父母偏食：有的父母本身有偏食习惯，在饮食上挑三拣四，在孩子面前常说这不好吃，那也难吃，这就可能使孩子学大人的样。8、烹调不可口：尽管买了许多好东西，但是父母烹饪技术不过关，做得没有滋味或缺乏变化，孩子不爱吃，不感兴趣。9、餐桌气氛不良：父母关系不和，常在餐桌上争执，孩子吃饭时会精神紧张，导致没有食欲，也会诱发偏食。
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