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胃柿石症形成的原因及预防的关键

发病时间:不清楚

补充说明:胃柿石症形成的原因及预防的关键

2021-12-28 15:39

胃柿石症 柿子 山楂 鞣酸 果胶 可乐

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乐湘华 主治医师 第一八七医院 三甲

擅长:从事临床工作20余年,对胃炎、幽门螺旋杆菌感染、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性结肠炎、胰腺炎等疾病的诊治有经验。

提问

胃柿石症通常是因为大量食用柿子、山楂及圆枣后,在胃部酸性环境的作用下,该类食物当中的鞣酸、果胶等成分,和大量蛋白质结合之后形成分子大、不容易和水融合的鞣酸蛋白质沉淀在胃部,长时间和植物纤维、柿核和果酸等粘合在一起,最后造成胃柿石症。建议尽量少食用柿子、山楂等,如果食用也尽量不空腹吃,一次不要吃太多,在进食了以后可以多喝热水促进排空。胃部症状,可以口服小苏打或者可乐等碳酸饮料来进行缓解。

2022-02-17 10:09

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