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鳗鱼骨营养价值及功效与作用
补充说明:鳗鱼骨营养价值及功效与作用
a******W 2022-03-25 15:02
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精选回答(1)
鳗鱼骨具有补钙、增强免疫力、促进骨骼发育、改善贫血、延缓衰老等功效和作用。
1.补钙
鳗鱼骨含有丰富的钙质,可以补充人体所需的钙元素,预防骨质疏松。
2.增强免疫力
鳗鱼骨中的锌、铁等矿物质有助于提高机体免疫功能,从而达到增强免疫力的效果。
3.促进骨骼发育
钙是构成骨骼的主要成分之一,而鳗鱼骨中富含钙质,适量食用可促进骨骼健康发育。
4.改善贫血
鳗鱼骨中含有一定量的铁元素,能够增加红细胞数量,对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
5.延缓衰老
鳗鱼骨中的胶原蛋白可以帮助维持皮肤弹性,减缓皱纹形成,从而起到一定的抗衰老作用。
需要注意的是,虽然鳗鱼骨具有多种营养素和潜在益处,但不宜过量食用,以免引起消化不良或肥胖等问题。建议在食用前确保鳗鱼来源安全,并注意个人对食物的过敏反应。
2024-04-19 17:54
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。