首页> 营养科> 鲍鱼> 鲍鱼苦瓜黄豆排骨汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲍鱼苦瓜黄豆排骨汤具有滋阴清热、养血益气、补肾强筋、健脾利胃、降血压等功效作用。由于鲍鱼、苦瓜、黄豆、排骨等食材性质偏寒,不建议长期大量食用,尤其是对于体质虚寒的人群。
1.滋阴清热
因为苦瓜性寒,具有泻火解毒、消暑除烦的作用;而鲍鱼属于一种海鲜类食物,其性质偏寒凉。两者合用可增强清热解毒的效果。此功效适用于缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。可以将苦瓜和鲍鱼一起炖煮食用。
2.养血益气
由于鲍鱼含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,能够补充人体所需的营养物质,从而达到养血益气的目的。适量食用上述食材制作而成的汤品对身体有益。对于气血不足者而言,适当进食上述食物有利于改善症状。
3.补肾强筋
鲍鱼具有补肝明目的功效,而中医认为“肝开窍于目”,因此能起到补肾的作用;此外,它还具有一定的强筋骨效果。对于存在肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等不适症状的人群,适当食用上述食物有助于缓解相关不适症状。
4.健脾利胃
因为苦瓜中含有一定量的生物碱成分,这种成分具有一定促进消化液分泌的作用;同时还可以抑制肠道内异常菌群过度滋生,进而辅助减轻胃肠负担。对于食欲不振或存在脾胃虚弱等问题的人群,适当摄入苦瓜制成的食物可能会有所帮助。
5.降血压
苦瓜中所含有的某种活性蛋白酶能够帮助降低血液中的胆固醇含量,从而间接发挥出平稳血压的效果。若患者经常处于高血压状态,则需要通过调整饮食结构来控制病情的发展。
需要注意的是,在食用鲍鱼苦瓜黄豆排骨汤时不宜过量,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。另外,对于体质虚寒或者脾胃功能较弱的人来说,不宜长期大量饮用此汤,否则容易加重病情。

2024-01-19 16:34

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口干舌燥

日常生活中,不少人有口干舌燥的感觉,但没有引起人们的足够重视。口腔干燥是由多种病因引起的一种表面症状,在这种症状后面,往往掩盖着一些疾病。  口干不是一个独立的疾病,很少有文献详细报道这个问题。但口干确实是许多人都能感受到的一种不适。最严重的口干见于干燥综合征患者。因为免疫反应破坏了腮腺,口腔内唾液腺、泪腺及鼻腔粘膜内腺体而引起患者难以忍受的口干、眼干、鼻腔干燥,它或长久或暂时地困扰过许多人,尤其是老年人,严重时可致使舌体转动困难而影响语言交流和进食。  因此,口腔干燥不容忽视。

  • 症状起因:引起口干的原因较多,局部原因主要有不良习惯、局部病变及局部放射治疗。其中,不良习惯包括睡觉时张口呼吸,造成唾液挥发过多;大量吸烟造成对口腔的慢性刺激及卫生习惯不好;大量饮酒引起腮腺良性肥大导致分泌功能下降等。局部病变有先天性涎腺发育不全或缺失;口腔内白色念珠菌感染;局部放射治疗多见于颌面部、鼻咽部放疗中损害了涎腺引起唾液分泌减少。经常性的口干也可能是患了某些疾病,常见的原因有:口腔疾患:如上下牙对合不好、鼻中隔偏歪、下鼻甲肥大、鼻息肉等。这些人经常张口呼吸,口腔内气体呼进呼出,带走较多的水分,致使口干。慢性肺病:肺气肿、慢性支气管炎等,特别是一些老年人,他们的肺功能一般较差,机体缺氧严重,因而常进行张口的代偿性呼吸,一旦肺功能有所改善,口干症状便可缓解。维生素B2缺乏:机体缺乏维生素B2时,也会引起口干,同时还会有口角溃疡、咽干、舌体溃疡。

  • 可能疾病:痰火  恶寒发热  阴虚火旺  小儿疳渴  湿热病  

  • 常见检查: 泪膜破裂时间  

  • 就诊科室:口腔

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