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韭菜鸭血汤的功效与作用
补充说明：韭菜鸭血汤的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
韭菜鸭血汤中韭菜和鸭血都具有补肾、温中散寒、润肠通便、养血、解毒的功效和作用。
1.补肾
韭菜中的硫化物具有促进雄性激素分泌的作用，而鸭血则有利于肾脏排毒，从而起到补肾的效果。
2.温中散寒
韭菜本身属于一种性质偏温的食物，食用后可以增加体内的热量，有助于驱散体内的寒气，改善畏寒怕冷的情况。
3.润肠通便
鸭血中含有一定的脂肪酸成分，该物质能够刺激胃肠道黏膜，增强其消化功能，进而达到润肠通便的目的。
4.养血
韭菜鸭血汤中的鸭血富含铁元素，可被人体吸收利用，补充血液中的红细胞数量，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.解毒
鸭血中的蛋白质在体内分解产生的物质能够与进入体内的重金属离子相结合，形成稳定的化合物排出体外，因此具有一定的解毒作用。
需要注意的是，由于韭菜鸭血汤中韭菜和鸭血均属于较为温热的食物，长期大量食用可能引起上火症状，如口舌生疮等。另外，对韭菜或鸭血过敏的人群应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-22 18:48
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肾脏位置较深在，且有脂肪囊和周围组织结构的保护，受伤机会较少。肾脏损伤多由火器伤、刺伤以及局部直接或间接暴力所致。依创伤的程度分为挫伤、撕裂伤、碎裂伤和肾蒂伤4种类型。 肾脏损伤约占所有泌尿生殖道损伤的65%左右。原因有钝性损伤(80%)，贯通伤(战争期间及高犯罪地区增加)，以及医源性损伤(由于手术，体外震波碎石或肾活检).并发症包括出血不止，尿外渗，脓肿形成和高血压。
