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咸菜干功效与作用
补充说明：咸菜干功效与作用
a******W 2022-03-25 15:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
咸菜干具有补充营养、促进消化、增进食欲、提供能量、缓解疲劳的功效与作用。食用咸菜干时需注意适量，长期大量摄入可能增加患高血压等疾病的风险。
1.补充营养
咸菜干中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入咸菜干能够满足日常机体对多种营养素的需求，维持身体健康状态。
2.促进消化
咸菜干中含有的膳食纤维可刺激胃肠道蠕动，改善食物通过消化道的速度，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，适当食用咸菜干有助于减轻不适感，但不宜过量以防加重病情。
3.增进食欲
咸菜干具有独特的风味和口感，能刺激味觉感受器，提高食欲中枢的兴奋性。当食欲不振时，可以选择适量食用咸菜干来改善胃口。
4.提供能量
咸菜干中的碳水化合物可在体内氧化分解产生能量，以备身体活动所需。对于需要长时间进行体力劳动或运动的人群，咸菜干是较好的能量来源。
5.缓解疲劳
由于咸菜干含有一定的钠元素，而钠离子参与神经递质的合成与代谢，有助于调节神经系统功能，进而达到缓解疲劳的效果。对于经常感到身心疲惫者，可通过进食咸菜干来辅助恢复精力。
需要注意的是，咸菜干属于腌制食品，长期大量食用可能增加患高血压的风险。建议平时注意均衡饮食，避免单一依赖某种食物来获取营养。
2024-01-30 10:44
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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