首页> 营养科> 鳗鱼> 鳗鱼胶的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鳗鱼胶具有补肾益气、养血生肌、美容养颜、延缓衰老、改善睡眠质量等功效与作用。但是,由于鳗鱼胶属于滋补品,建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.补肾益气
鳗鱼胶具有滋阴补阳的作用,能够增强体质和免疫力,从而达到补肾益气的效果。适用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可将鳗鱼胶炖煮或煲汤食用。
2.养血生肌
鳗鱼胶富含蛋白质及多种氨基酸等营养物质,能促进红细胞的生成,提高机体造血功能,进而起到养血生肌的作用。对于术后伤口愈合缓慢、贫血等问题有辅助调理效果。可通过烹饪时加入适量鳗鱼胶进行食用。
3.美容养颜
鳗鱼胶中含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,使肌肤更加光滑细腻。适当食用鳗鱼胶对改善面部色素沉着、细纹等有一定的帮助。建议作为日常饮食的一部分长期摄入。
4.延缓衰老
鳗鱼胶中的胶原蛋白有助于维持皮肤的水分平衡,减少自由基损伤,从而减缓皮肤老化的进程。适合经常熬夜、工作压力大导致皮肤暗黄无光泽的人群。可以通过制作鳗鱼胶面膜或者直接食用来发挥作用。
5.改善睡眠质量
鳗鱼胶中所含有的色氨酸是一种天然的助眠物质,可以帮助缓解紧张情绪,促进睡眠。对于经常失眠多梦、入睡困难等问题有所帮助。可在睡前适量食用鳗鱼胶以促进睡眠。
需要注意的是,鳗鱼胶虽然营养价值高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对于患有痛风、高血压等疾病的人来说,应谨慎食用鳗鱼胶,因为其中含有较高的嘌呤和钠含量。

2024-02-13 20:59

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肾虚

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。

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