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吃木薯不能吃什么
补充说明：吃木薯不能吃什么
2022-03-25 15:04
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃木薯时通常应避免与高脂肪食物、高蛋白食物、高钙食物等同时摄入。
1.高脂肪食物
高脂肪食物可能会减缓木薯中的淀粉分解，导致消化不良和腹胀。此外，高脂肪食物还可能增加体内胆固醇水平。建议吃木薯时减少摄入炸鸡、肥肉等高脂肪食物，以促进木薯的消化吸收。
2.高蛋白食物
高蛋白食物，如豆腐、牛奶等与木薯同食可能会产生不易消化的物质，加重胃肠道负担。因此应避免与上述高蛋白食物一起食用，以减少不适症状的发生。
3.高钙食物
钙离子会与木薯中的某些成分结合形成不溶性化合物，影响营养吸收和消化。因此，在食用木薯的同时摄入高钙食物可能导致营养流失和胃部不适。
在食用木薯时应注意适量，并注意与其他可能影响其消化和营养吸收的食物分开摄入。若出现腹痛、腹泻等症状时应停止食用并及时就医。
2024-11-29 16:15
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃木薯时不能与白萝卜、柿子、红薯、生蚝等食物同食，因为木薯本身含有氰甙，与这些食物同食可能会增加毒性风险。需要注意的是，尽管这些食物在某些情况下可以一起食用，但由于木薯的毒性，与某些食物的组合可能会对健康产生不利影响。
1.木薯
木薯中含有氰苷，其在体内水解后可产生氢氰酸，具有剧毒，能抑制呼吸中枢。若大量摄入未加工或处理不当的木薯，会导致急性中毒，出现头痛、恶心、呕吐等症状。
2.白萝卜
白萝卜含有维生素C分解酶，而木薯中的淀粉含量较高，两者同食可能会导致营养成分被破坏。影响人体对木薯中营养物质的吸收，降低其营养价值。
3.柿子
柿子中含有鞣酸，与木薯中的植物蛋白质结合易形成难以消化的物质。可能导致腹胀、腹泻等不适症状，严重时甚至引起肠梗阻。
4.红薯
红薯和木薯均属于高淀粉类食品，过量摄入可能增加胃肠负担，引起消化不良。可能出现腹痛、腹泻等胃肠道反应，长期如此还可能诱发肥胖症的发生。
5.生蚝
生蚝富含锌元素，而木薯中的膳食纤维较多，过多食用会阻碍锌的吸收。可能引发缺锌的症状，如食欲不振、免疫力下降等，不利于身体健康。
木薯中含有一定的毒素，因此不宜与其他含氰化物的食物同时食用。此外，对于存在肾脏疾病的人群而言，应谨慎食用木薯，以免加重病情。
2024-04-04 09:45
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
