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炒黑米的功效与作用
补充说明：炒黑米的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:07
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒黑米具有补充营养、促进消化、改善贫血、乌发养发、缓解血糖上升等功效与作用。由于炒黑米可能会影响某些疾病的治疗效果，如糖尿病患者的血糖控制，因此建议在食用前咨询医生。
1.补充营养
炒黑米富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，食用后可为机体提供能量和必要的氨基酸。适量摄入有助于维持日常活动所需的基本代谢水平。
2.促进消化
炒黑米经过加工处理，其外层淀粉结构被破坏，易于口腔内唾液淀粉酶分解，从而促进消化吸收。适当食用有利于改善胃肠功能，但不宜过量以防加重胃肠道负担。
3.改善贫血
由于炒黑米中含有铁元素，而铁是红细胞合成血红蛋白的重要原料，因此可以起到补铁的作用，进而达到预防及治疗缺铁性贫血的目的。对于存在缺铁性贫血的人群而言，可以通过进食炒黑米来辅助改善症状。
4.乌发养发
因为炒黑米的颜色较深，其中含有的黑色素颗粒较多，在一定程度上能够使头发变黑。建议将炒黑米磨成粉末，加入温水中调匀，涂抹于洗净的头皮上，并进行按摩，约30分钟后冲洗干净。
5.缓解血糖上升
炒黑米中的膳食纤维含量较高，这些膳食纤维具有较强的饱腹感，能延缓食物中糖分的吸收速度，从而降低餐后血糖峰值。对于需要控制血糖的人来说，可以选择在两餐之间适量食用炒黑米以帮助稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然炒黑米有一定的营养价值，但是并不能替代药物发挥治疗效果。此外，炒黑米属于粗粮食品，长期大量食用可能会导致消化不良等问题，因此建议适量食用。
2024-04-08 22:32
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
