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晒干的萝卜干的功效与作用
补充说明：晒干的萝卜干的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:07
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
晒干的萝卜干具有补充营养、提供能量、促进消化、改善食欲、增强免疫力等功效与作用。但考虑到萝卜干在制作过程中可能添加盐分，建议适量食用，并咨询医生。
1.补充营养
晒干的萝卜干中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，适当食用可以为身体补充所需的营养。这些营养成分能够维持机体正常生理功能，对身体健康有益。
2.提供能量
由于萝卜干中富含碳水化合物和脂肪，所以其具有一定的热量值，在被人体摄入后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用萝卜干可帮助缓解疲劳，提升精力水平。
3.促进消化
萝卜干中的膳食纤维含量较高，能增加肠道蠕动频率并改善其环境稳定性。这有助于食物更快地从胃部进入小肠进行吸收利用；长期积累下还有降低患结肠癌风险的作用。
4.改善食欲
萝卜干属于腌制食品，其中含有一定量的盐分，而钠离子对于味觉有一定的刺激作用，因此食用后会感到口感鲜美，从而提高食欲。但需要注意的是，过量食用可能会导致血压升高，不利于身体健康。
5.增强免疫力
萝卜干中含有丰富的维生素C和一些天然抗氧化成分，这些物质被人体吸收以后，既能促进免疫细胞再生，又能抑制病毒对人体细胞的伤害。平时经常食用，能让人体抗病能力明显提高。
建议适量食用晒干的萝卜干。若对此类食物过敏则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，萝卜干含盐量较高，高血压患者应减少食用。
2024-03-11 23:34
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