首页> 营养科> 鲈鱼> 吃鲈鱼籽有什么好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃鲈鱼籽的好处主要包括补充营养、提高记忆力、保护视力、提高免疫力、辅助预防心脑血管疾病等,但要注意适量食用。

1、补充营养

鲈鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用可以为身体提供所需要的营养,有利于身体健康。

2、提高记忆力

鲈鱼籽中含有大量的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用可以提高记忆力,还可以增强大脑的记忆功能。

3、保护视力

鲈鱼籽中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。如果存在近视的患者,可以适当吃鲈鱼籽,在一定程度上还可以预防视力下降。

4、提高免疫力

鲈鱼籽中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,适当食用可以满足机体所需要的能量,有利于提高机体的免疫力。

5、辅助预防心脑血管疾病

鲈鱼籽中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E、叶酸等营养成分,适当食用可以软化血管,在一定程度上可以辅助预防心脑血管疾病。

需要注意的是,患者要避免一次性过量食用鲈鱼籽,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-03-25 22:42

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