首页> 营养科> 枸杞菜> 枸杞菜汤的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

枸杞菜汤具有补充营养、润肠通便、清热解毒、明目、辅助降血压等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。

1、补充营养

枸杞菜汤主要是由枸杞、白菜等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、润肠通便

枸杞菜汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、清热解毒

枸杞菜汤味道鲜美,可以刺激味蕾,增加食欲,其中所含有的多种营养成分,还可以达到清热解毒的效果,可以辅助改善上火引起的不适症状。

4、明目

枸杞菜汤中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。

5、辅助降血压

枸杞菜汤中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的效果。

虽然枸杞菜汤的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对枸杞菜汤过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,脾胃虚寒的人群也不建议食用,以免加重病情。如果出现了腹痛、腹泻等症状,患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物治疗。

2022-03-25 22:47

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