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熟核桃的功效与营养
补充说明:熟核桃的功效与营养
a******W 2022-03-25 15:05
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熟核桃具有补气养血、润燥滑肠、滋补肝肾、益脑、缓解疲劳等功效作用。由于熟核桃的营养成分较为丰富,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补气养血
从中医食疗学的角度看,核桃仁具有温肺、补气的作用。因此,适量食用可以起到一定的补气养血效果。适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。可将核桃仁与其他补气血食材如红枣、桂圆等同煮或炖制食用。
2.润燥滑肠
由于核桃仁含有丰富的油脂和纤维素,能够润滑肠道,促进排便。对于便秘患者有一定的改善作用。建议适量生食或制作成核桃糊食用。
3.滋补肝肾
核桃仁入药后能补肾助阳、敛肺平喘、镇咳化痰,故而有滋补肝肾的作用。可用于治疗因肾虚所致腰痛、遗精、早泄等问题。可遵医嘱用核桃仁配伍杜仲、巴戟天等中药材进行调理。
4.益脑
因为核桃仁富含不饱和脂肪酸以及磷脂类物质,这些物质对大脑功能的维持有益。经常吃核桃仁有助于提高记忆力和注意力。可以直接食用或加入到燕麦片、酸奶中食用。
5.缓解疲劳
核桃仁含有的多种维生素和微量元素,如镁、铜等,具有抗氧化和抗炎作用,从而达到缓解疲劳的效果。适合长时间工作或学习导致身体疲惫的人群食用。可作为零食随时取用。
需要注意的是,虽然熟核桃具有上述诸多功效,但其性质偏温热,长期过量食用可能会引起上火症状。此外,高血脂症、糖尿病患者应限量食用,以免加重病情。
2024-02-24 06:59
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