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番薯淀粉的功效与作用禁忌
补充说明：番薯淀粉的功效与作用禁忌
a******W 2022-03-25 15:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
番薯淀粉具有补充营养、促进消化、增进食欲、预防便秘、辅助减肥等功效与作用，其食用禁忌为有胃肠道疾病的患者要避免食用，以免导致病情加重。
1、补充营养
番薯淀粉中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，增强人体的免疫力。
2、促进消化
番薯淀粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用番薯淀粉，可以促进胃肠道蠕动，有利于排便。
3、增进食欲
番薯淀粉中含有大量的果胶、纤维素等营养成分，食用后可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用番薯淀粉，有利于改善食欲不振的情况。
4、预防便秘
番薯淀粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用番薯淀粉，有利于改善便秘的情况。
5、辅助减肥
番薯淀粉中含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于控制摄入的热量，可以起到辅助减肥的作用。
但需要注意的是，食用番薯淀粉时要避免食用过量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对番薯过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-25 23:55
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
