首页> 营养科> 金针菜> 金针菜煲汤有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

金针菜煲汤有补血滋阴、清热利湿、健胃消食、镇静安神、通乳消肿等功效。由于金针菜属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜。
1.补血滋阴
因为金针菜富含铁元素,能促进红细胞的生成,提高机体造血功能。对于贫血、面色苍白等症状有一定的改善效果。可将金针菜与其他食材如红枣、枸杞等一起煮汤食用。
2.清热利湿
金针菜性平,味甘,归肝经和大肠经,具有清热解毒的作用,因此可以起到清热利湿的功效。适用于治疗痈疮肿毒、湿疹瘙痒等症状。可将其与蒲公英、金银花等药材配伍煎服。
3.健胃消食
金针菜中所含有的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动,促进食物消化吸收。对于食欲不振、腹胀便秘等问题有缓解作用。可将金针菜炒熟后直接食用或加入菜肴中同烹调。
4.镇静安神
金针菜中的天门冬氨酸有助于抑制中枢神经系统的兴奋性,从而发挥镇静作用。可用于缓解紧张、焦虑等情绪障碍。可将金针菜与其他具有镇静作用的食物如香蕉、燕麦片等一同食用。
5.通乳消肿
金针菜含有丰富的蛋白质及多种维生素,有利于促进乳腺发育和泌乳。对于产后缺乳、乳房胀痛等情况有益处。产妇可适量食用以辅助下奶。
需要注意的是,虽然金针菜煲汤对身体有益,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,金针菜属于寒凉食品,脾胃虚寒者应慎用。

2024-02-29 19:04

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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