首页> 药品> 维生素B2> 维生素B2属于脂溶性维生素吗

医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

维生素B2不属于脂溶性维生素,而是一种水溶性维生素。
维生素B2在水中溶解且不被胆汁分解,因此不属于脂溶性维生素。其主要存在于牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等食物中,适量摄入可预防口角炎、舌炎等疾病。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,它们在体内需要脂肪帮助吸收。
对于脂溶性维生素缺乏的人群,建议增加富含维生素的食物来源,如肝脏、鱼肝油以及强化食品。若出现任何与维生素缺乏相关的症状,应及时咨询医生或营养师。

2024-01-22 01:06

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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