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牛脊骨的功效与作用及禁忌

发病时间:不清楚

牛脊骨的功效与作用及禁忌

补充说明:牛脊骨的功效与作用及禁忌

a******W 2022-03-25 15:04

脊骨 便秘 痛风 肾病 维生素 骨骼 发育 骨质疏松 尿酸 肾脏

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精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

牛脊骨一般具有补充营养、缓解便秘的功效,对于痛风、肾病等疾病的患者是不建议食用的。

1、功效与作用

牛脊骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以达到强筋健骨的效果。牛脊骨中还含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以达到预防骨质疏松的目的。此外,牛脊骨中还含有丰富的铁元素,适当食用可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上还可以达到补血的效果。

2、禁忌

牛脊骨属于中嘌呤食物,如果痛风患者食用,可能会导致体内尿酸水平升高,从而加重病情。如果患有肾病的患者食用牛脊骨,可能会导致肾脏的负担加重,不利于病情的恢复,所以不建议食用。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2022-03-26 00:47

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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