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吃炸蚕蛹的好处与坏处
补充说明：吃炸蚕蛹的好处与坏处
2022-03-25 15:08
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃炸蚕蛹的好处一般有补充营养、健脑益智、保护视力等，坏处一般有引起过敏、消化不良等。
1、好处
炸蚕蛹中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。炸蚕蛹中含有的卵磷脂和DHA，可以促进大脑的发育，起到健脑益智的作用。炸蚕蛹中含有的维生素A，可以促进眼睛的暗视觉，有助于保护视力。
2、坏处
如果患者对炸蚕蛹过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状。炸蚕蛹中含有大量的油脂，食用过多可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。此外，炸蚕蛹中还含有大量的盐，过量食用可能会引起水钠潴留，出现身体浮肿的情况。
在日常生活中，建议患者适量食用炸蚕蛹，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2022-05-10 17:26
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