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紫薯山药的作用和功效
补充说明:紫薯山药的作用和功效
a******W 2022-03-25 15:01
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紫薯山药具有抗氧化、促进消化、增强免疫力、改善血糖控制、延缓衰老等功效和作用。
1.抗氧化
紫薯和山药中均含有丰富的多酚类化合物,这些物质具有清除自由基的作用,从而达到抗氧化的效果。
2.促进消化
紫薯和山药都富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘情况,并且有助于维持正常的肠道菌群平衡。
3.增强免疫力
紫薯和山药中的营养成分可以刺激机体产生免疫细胞,提高机体的抗病能力,进而起到增强免疫力的功效。
4.改善血糖控制
紫薯和山药都属于低GI食物,摄入后可减慢体内糖分的吸收速度,有助于稳定血糖水平。
5.延缓衰老
紫薯和山药中的维生素E和硒等抗氧化剂可以帮助减少细胞损伤,延缓人体的衰老过程。
在食用紫薯山药时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。同时,对于糖尿病患者而言,应监测好自身的血糖变化,以免因摄入过多而引起血糖波动。
2024-04-18 13:29
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