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无铝泡打粉的危害
补充说明:无铝泡打粉的危害
a******W 2022-03-25 15:07
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医生回答(1)
无铝泡打粉通常较为安全,但在某些情况下可能导致铝中毒、神经系统毒性、认知障碍、骨骼健康问题和消化系统紊乱。
1.铝中毒
铝中毒是指过量摄入铝元素导致体内积累过多,引起的一系列症状。可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,严重时可引发神经系统损伤。
2.神经系统毒性
长期食用含铝食品可能导致神经系统受到损害,因为铝具有神经毒性和突触毒性的特性。神经系统受损可能表现为记忆力减退、思维迟钝等症状,甚至会导致痴呆。
3.认知障碍
铝是一种神经毒素,长期摄入会引起中枢神经系统功能障碍,进而影响大脑的认知功能。可能会出现注意力不集中、思维能力下降等问题,严重者可能出现智力衰退。
4.骨骼健康问题
铝在体内的蓄积会影响钙的吸收和利用,从而干扰骨质矿化过程,增加骨折风险。易导致骨质疏松症的发生,使患者更容易发生骨折。
5.消化系统紊乱
由于无铝泡打粉中的某些成分会刺激胃肠黏膜,引起胃肠功能紊乱。常见症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,长期还可能导致营养不良。
使用无铝泡打粉时需注意控制用量,避免长期大量摄入,以减少潜在风险。若出现相关不适症状,应及时就医进行针对性处理。
2024-01-21 19:37
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