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维生素b1b2b6b12作用
补充说明：维生素b1b2b6b12作用
a******W 2022-03-25 15:04
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医生回答(1)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
维生素B1、B2、B6、B12具有神经系统代谢和功能正常运行、皮肤健康与修复、脂肪代谢、蛋白质合成与利用、红细胞生成与成熟等功效和作用。
1.神经系统代谢和功能正常运行
维生素B1有助于神经递质乙酰胆碱的合成，促进神经细胞的能量代谢，从而维持正常的神经系统功能。
2.皮肤健康与修复
维生素B2在体内参与辅酶的构成，可促进皮肤的新陈代谢，对于皮肤健康和伤口愈合有益。
3.脂肪代谢
维生素B6是多种酶类的辅因子，参与脂肪酸的代谢过程，对脂肪的吸收、转运及利用起到关键作用。
4.蛋白质合成与利用
维生素B12作为甲硫氨酸循环中的重要一环，参与蛋氨酸的转甲基化反应，保证了蛋白质的合成与利用。
5.红细胞生成与成熟
叶酸在DNA合成过程中充当着重要角色，通过促进核酸合成来影响红细胞的生成与成熟。
补充维生素B族可以改善身体状况，但不宜过量摄入，以免引起头痛、腹泻等不良反应。建议通过均衡饮食或遵医嘱使用维生素B族制剂进行补充。
2024-01-31 16:25
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
