首页> 营养科> 牛尾> 牛尾巴炖杜仲的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛尾巴炖杜仲具有补肝肾、强筋骨、健脾胃的功效,适量食用有助于提高免疫力、改善睡眠质量。由于牛尾巴和杜仲均为传统中药材,建议在使用前咨询医生或中医师。
1.补肝肾
牛尾和杜仲都具有一定的滋补作用,其中牛尾入肾经,而杜仲则能补肝肾,因此两者合用可以起到更好的补益效果。通过补肝肾来达到滋养精血、固摄津液的目的,从而辅助治疗因肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
2.强筋骨
因为杜仲有补肝肾的作用,而肝主筋,肾主骨,所以能够增强骨骼的力量和韧度。对于肝肾不足引起的腰痛、腿软无力等病症有一定的缓解作用。可将牛尾和杜仲一起炖煮食用。
3.健脾胃
从中医食疗的角度上来讲,牛尾汤性味甘平,而杜仲也偏于温性,这两种食材搭配在一起煲汤喝,对于脾胃虚寒所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人,如果适当吃牛尾炖杜仲,有很好的温中散寒、增进食欲的作用。脾胃虚弱者宜适量食用,但不可过量,以免引起不适症状。
4.提高免疫力
由于牛尾巴含有丰富的蛋白质,而杜仲中含有多种氨基酸及微量元素,这些营养物质对机体免疫功能有益处。经常食用牛尾巴炖杜仲有助于增强身体抵抗力。建议每周至少食用一次以获得最佳效果。
5.改善睡眠质量
杜仲中的活性成分如松脂醇类化合物具有镇静催眠作用,而牛尾中的胶原蛋白也有助于放松身心促进睡眠。对于存在失眠或睡眠障碍等问题的人群而言,适量食用牛尾炖杜仲可改善睡眠质量。可在睡前适量饮用。
需要注意的是,虽然牛尾巴炖杜仲对人体有许多好处,但并不适合所有人群,如高血脂患者不宜多食,以免加重病情。另外,服用期间应避免摄入过多盐分和油脂,保持均衡饮食。

2024-04-10 19:22

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