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奶粉中烟酰胺的作用与功效
补充说明：奶粉中烟酰胺的作用与功效
a******W 2022-03-25 15:08
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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
奶粉中的烟酰胺具有促进生长发育、维持皮肤健康、促进铁吸收、预防维生素B缺乏症、改善睡眠质量等作用与功效。烟酰胺是水溶性维生素B族成员之一，对于婴幼儿来说，补充适量的烟酰胺有利于生长发育。
1.促进生长发育
因为烟酰胺是人体必需的水溶性维生素之一，参与体内生物氧化和能量代谢过程，有助于蛋白质、脂肪等营养物质的合成与利用。通过提高机体新陈代谢水平来促进儿童的生长发育。可遵医嘱适量食用。
2.维持皮肤健康
由于烟酰胺能够抑制黑色素的形成，促进角质层脱落，从而起到美白祛斑的效果。对于表皮损伤或色素沉着具有一定的治疗作用。可以考虑外用涂抹。
3.促进铁吸收
烟酰胺能增加血红蛋白合成，促进铁的吸收和利用。对于缺铁性贫血患者有益。需要在医生指导下进行补充。
4.预防维生素B缺乏症
烟酰胺为维生素B族成员之一，能参与辅酶的构成，促进碳水化合物、蛋白质及脂类的正常代谢。可预防烟酸缺乏导致的相关疾病如糙皮病的发生。可通过均衡饮食获取。
5.改善睡眠质量
烟酰胺能够调节神经系统功能状态，缓解紧张情绪，促进睡眠。对于存在失眠困扰的人群适用。睡前适当摄入有利于改善睡眠质量。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均与烟酰胺有关，但并不意味着所有情况下都可以随意使用。如果想要长期大量服用以达到某种特定目的时，应先咨询专业医师的意见。
2024-01-31 02:26
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病： 脚气病性心脏病
常见检查：
就诊科室：营养科
