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紫苏根煮蛋的功效与作用及禁忌
补充说明：紫苏根煮蛋的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-25 15:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫苏根煮蛋具有解表散寒、行气和胃、安胎、抗过敏、辅助降低胆固醇等功效，对于阴虚火旺、热毒等患者是不建议食用的。
1、功效与作用
紫苏根味辛，性温，归肺、脾、肾经，具有解表散寒、行气和胃、安胎的功效。而鸡蛋味甘，性平，归脾、胃经，具有滋阴润燥、养心安神、补血、清热解毒等功效。这两种食材一起煮汤食用，可以达到解表散寒、行气和胃、安胎、抗过敏、辅助降低胆固醇的作用，适合在冬季食用，可以缓解风寒感冒、脾胃虚寒、气血不足所引起的不适症状，比如咳嗽、头痛、咽喉肿痛、食欲不振等。
2、禁忌
对于阴虚火旺、热毒等患者是不建议食用的，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。同时，对紫苏根过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，由于鸡蛋中的蛋白质含量比较高，如果患者存在肾脏功能不全的情况，也不建议食用，以免加重病情。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-26 02:16
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