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鸭蛋皮蛋的功效与作用禁忌
补充说明：鸭蛋皮蛋的功效与作用禁忌
a******W 2022-03-25 15:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭蛋皮蛋一般具有补充营养、润肠通便、保护视力、提高免疫力、辅助改善贫血的功效，但对于患有高胆固醇血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者是不建议食用的。
1、补充营养
鸭蛋皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长发育。
2、润肠通便
鸭蛋皮蛋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、保护视力
鸭蛋皮蛋中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适当食用鸭蛋皮蛋，可以在一定程度上起到保护视力的作用。
4、提高免疫力
鸭蛋皮蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
5、辅助改善贫血
鸭蛋皮蛋中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，有利于改善贫血的情况。但需要注意的是，鸭蛋皮蛋中的胆固醇含量比较高，过量食用可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康。
另外，对鸭蛋皮蛋过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-26 03:27
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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