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花生酱的功效与作用及禁忌症
补充说明:花生酱的功效与作用及禁忌症
a******W 2022-03-26 23:17
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精选回答(1)
花生酱具有补充能量、提供必需脂肪酸、促进骨骼发育、维持心血管健康、调节血脂等功效和作用。但高脂血症、痛风患者应谨慎食用花生酱。
1.补充能量
花生酱含有丰富的碳水化合物和蛋白质,能为身体提供持久的能量。
2.提供必需脂肪酸
必需脂肪酸是人体无法合成但必须摄取的营养素,摄入后有助于维护皮肤、头发和指甲的健康。
3.促进骨骼发育
花生酱中的钙质有助于增强骨密度,镁则对骨骼健康有益。
4.维持心血管健康
适量食用花生酱可降低坏胆固醇水平,预防动脉粥样硬化。
5.调节血脂
由于其富含不饱和脂肪酸,能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
对于高血脂患者而言,虽然花生酱具有一定的调节血脂作用,但仍需注意适量摄入以避免热量过多导致血脂进一步升高。此外,花生酱中还含有一些抗氧化物质,如维生素E等,因此可以适当食用。
2024-03-09 03:19
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高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。