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蒸苹果的功效与作用
补充说明：蒸苹果的功效与作用
a******W 2022-03-26 23:17
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蒸苹果可用于补充营养、缓解便秘、辅助降血糖、养胃、止泻等。由于苹果可能含糖量较高，对于糖尿病患者而言，若需要通过蒸苹果来辅助降血糖，建议咨询医生后再进行。
1.补充营养
蒸苹果中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的，适当食用可以为身体提供能量。适量食用蒸苹果可作为日常膳食的一部分，以满足机体对多种微量营养素的需求。
2.缓解便秘
由于蒸苹果中的果胶和纤维素具有促进肠道蠕动的作用，从而达到缓解便秘的效果。对于存在排便不畅等问题的人群，可通过增加摄入量或与其他高纤维食物搭配来改善情况。
3.辅助降血糖
因为蒸苹果中含有的膳食纤维能够减缓碳水化合物的消化吸收速度，有助于稳定血糖水平。对于需要控制血糖的人群而言，在饭后适当食用蒸苹果可以帮助平稳血糖。
4.养胃
蒸苹果过程中会破坏其中的鞣酸成分，减少其对胃黏膜的刺激作用，进而起到一定的养胃效果。对于有胃部不适症状者，可将蒸苹果作为正餐间的小食点心，但不宜过量。
5.止泻
蒸苹果中的果胶具有吸附水分并形成凝胶状物覆盖在肠壁上的功能，能帮助保护受损的肠黏膜免受进一步伤害。对于轻度腹泻患者，每日可进食一到两份蒸苹果以减轻症状；严重情况下应咨询医生意见调整饮食。
需要注意的是，虽然蒸苹果有一定的保健价值，但对于糖尿病患者来说，由于苹果本身含有一定糖分，因此需限量食用。另外，如果出现任何不良反应或健康状况变化，应及时停止食用并寻求医疗建议。
2024-01-20 19:41
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
